Натуральный чай (концентрат)

Натуральний чай концентрат: смак, який працює на твій сервіс

Якщо ти працюєш у HoReCa, то знаєш: гості чекають від нас не тільки смачної кави, а й якісного чаю. Але заварювати чай за класикою не завжди зручно — то часу мало, то потік замовлень великий. Ось тут і виручає чай концентрат. Це та сама деталь, яка допомагає тримати рівень сервісу й тішити гостей смачним натуральним напоєм без тривалого очікування. Далі розповідаю детальніше про переваги, види й правила вибору.

Що таке натуральний чай концентрат

Чай натуральний концентрат — це основа для напоїв, приготована з натуральних ягід та фруктів з додаванням цукру. По суті, це концентрований чай, який легко розвести водою й отримати готовий напій з насиченим смаком та ароматом. Залʼєш окропом — буде чай, а якщо холодною водою — лимонад. 

Він зберігає вітаміни та смак свіжих ягід і фруктів, але економить час бариста й офіціанта. Тобі не потрібно чекати заварювання чи ловити правильну температуру води — концентрат завжди готовий до роботи.

Переваги натурального чаю концентрату

Щоб тобі легше було розібратися, розписав по пунктах:

• стабільний смак — щоразу гість отримує однаково хороший напій (ідеальна пропорція від Бемчика — 50 г концентрату на 340-400 мл води);
• швидке приготування, що особливо важливо в години пік;
• зручне зберігання й дозування;
• широкий вибір смаків і різновидів;
• економія: вигідніше, ніж порційний чай у пакетиках;
• ідеально підходить для HoReCa — від кав’ярні до ресторану й кейтерингу.

Ось чому заклади все частіше обирають саме концентрат, а не чай у пакетиках.

Різновиди натурального чаю концентрату

Натуральний чай концентрат буває різний. Ти можеш додати його у свій асортимент у таких варіаціях:

• ягідний (обліпиха, малина, калина і т.д);
• цитрусовий;
• з незвичайними смаками (глінтвейн, базилік). 

Концентрований чай можна замовити як в порційній упаковці, так і в зручній пластиковій пляшці, обʼємом 1 літр. У моєму каталозі є концентрований чай для будь-якого закладу: від спокійного ресторану до гучного й багатолюдного фудкорту. Дивись, обирай, замовляй!

Як вибрати натуральний чай концентрат для закладу

Перш ніж купити натуральний чай концентрат в Україні, варто подумати, який результат ти хочеш отримати від напою. Важливо враховувати кілька факторів:

• Формат закладу. Для кав’ярень і точок з високою прохідністю краще брати універсальні смаки, які подобаються більшості — ягоди або улюблений для багатьох смак «імбир-лимон».
• Асортимент. Якщо у тебе заклад, де гості люблять експерименти, сміливо додавай у меню незвичні смаки: ягоди з базиліком, глінтвейн та інші. Такий вибір підкреслить атмосферу й урізноманітнить враження гостей.
• Сезонність. Влітку чудово заходять освіжаючі варіанти — цитрусові чи ягідні; узимку — зігрівальний імбирний чай концентрат.
• Якість і постачальник. У «БринМі» тільки перевірені продукти для HoReCa, тож ти отримуєш натуральний продукт без хімії.

Зручніше за все одразу взяти чай концентрат оптом з різними смаками. Тоді ти зможеш протестувати асортимент і зрозуміти, що найкраще працює саме для твого сервісу.

Застосування натурального чаю концентрату в HoReCa

В індустрії HoReCa час і стабільність якості — ключові фактори. І тут чай концентрат стає справжньою знахідкою. Його легко зберігати, швидко готувати й зручно використовувати в різних форматах обслуговування:

• Кав’ярні й чайні точки. Відкрив упаковку, залив окропом (або холодною водою) — і в тебе готовий напій з усіма вітамінами. Не потрібно заварювати чай наново для кожного гостя.
• Ресторани і бари. Натуральний чай концентрат можна використовувати не тільки для подачі класичного чаю, а й як основу для коктейлів, авторських лимонадів чи зігрівальних напоїв.
• Фастфуд і точки самообслуговування. Гість отримує якісний гарячий чи холодний напій за кілька секунд, а персоналу не потрібно контролювати заварювання.
• Кейтеринг і доставка. Тут особливо важлива швидкість. Концентрований чай легко розводиться, зберігаючи якість і смак, навіть за великого потоку замовлень.
• Готелі. Для сніданків «шведський стіл» зручно готувати великі обсяги чаю за допомогою концентрату. Це економить час і гарантує однаковий смак для всіх гостей.

Головна перевага в тому, що ти завжди отримуєш передбачуваний результат: однаковий смак, міцність та аромат незалежно від того, хто готує напій.

Де купити натуральний чай концентрат в Україні

Якщо ти шукаєш, де вигідно купити натуральний чай концентрат в Україні, то у BringMe знайдеться все, що потрібно для HoReCa. У мене великий вибір смаків: імбир, цитрусові, ягідні та інші варіанти — щоб ти міг підібрати концентрат саме під своє меню й формат закладу.

Чому вигідно купувати у мене:

• Широкий асортимент. Різні смаки й фасування для гнучкого використання в кав’ярнях, ресторанах, барах, точках самообслуговування чи для кейтерингу.
• Стабільна якість. Напій завжди виходить однаково смачним і ароматним, незалежно від зміни персоналу.
• Прозора ціна. Ти одразу розумієш, скільки коштуватиме порція напою, що допомагає легко планувати собівартість.
• Можливість замовити чай концентрат оптом. Чим більший обсяг, тим вигідніше виходить закупівля.
• Надійний постачальник HoReCa. BringMe працює тільки з перевіреними брендами, щоб твій сервіс завжди був на висоті.
• Швидка доставка по всій Україні, щоб твої напої завжди були в наявності без затримок.
• Зручні варіанти оплати: на ФОП, на картку, через LiqPay або при отриманні.

У мене ти можеш купити як концентрований чай для класичної подачі, так і варіанти для лимонадів чи авторських напоїв. А якщо не знаєш, який смак обрати — розкажи про свій заклад і я допоможу підібрати оптимальний набір.

FAQ