Чай-концентрат Maribell малина, саше 50г

Чай-концентрат Maribell «Малина», саше 50 г

Maribell «Малина» — фруктово-ягідний чай-концентрат для швидкого приготування напою в кав’ярні, кафе, ресторані або вдома. Малинову основу доповнюють чорна смородина та корінь імбиру — поєднання для ягідного чаю з легкою пряною ноткою.

Порційне саше 50 г спрощує роботу бариста: концентрат не потрібно зважувати або готувати ягідну основу заздалегідь. Достатньо викласти вміст пакетика в чашку, додати гарячу воду та перемішати.

Переваги для кав’ярні та HoReCa

• Швидке приготування: зручний варіант для обслуговування гостей у години навантаження.
• Порційний формат: допомагає контролювати витрату концентрату та розраховувати собівартість напою.
• Ягідне поєднання: малина, чорна смородина та імбир урізноманітнюють чайне меню.
• Проста подача: підходить для напоїв у чашці та навинос.
• Універсальне застосування: для кав’ярень, кафе, ресторанів, готелів, офісів і домашнього використання.

Склад

Цукор, малина швидкозаморожена, чорна смородина швидкозаморожена, корінь імбиру свіжий, консервант сорбат калію.

Характеристики

• Бренд: Maribell.
• Назва на упаковці: фруктовий чай-концентрат «Малиновий».
• Маса нетто одного саше: 50 г.
• Виробник: ТОВ «БАРІО», м. Дніпро, Україна.
• Строк придатності: 12 місяців.
• Умови зберігання: температура від 0 до +22 °C, відносна вологість повітря не більше 75%.
• Дата «Вжити до»: зазначена на упаковці.

Поживна цінність на 100 г

• Енергетична цінність: 233 ккал / 974 кДж.
• Жири: 0,1 г, з них насичені — 0 г.
• Вуглеводи: 57,4 г, з них цукри — 50 г.
• Білки: 0,8 г.
• Сіль: 0,01 г.

Як приготувати та подати

Відкрийте саше, викладіть концентрат у чашку, додайте гарячу воду та ретельно перемішайте. Для стабільного смаку в закладі зафіксуйте кількість води у технологічній карті відповідно до рекомендації на упаковці.

Витрата та собівартість

Якщо використовуєте одне саше на напій, витрата концентрату становить 50 г, а його вартість на порцію дорівнює ціні одного пакетика. Для упаковки з кількома саше розділіть ціну упаковки на їхню кількість. Стакан, кришку, воду та додаткові інгредієнти враховуйте окремо.