Чай-концентрат Maribell імбирний, саше 50г

Чай-концентрат Maribell «Імбирний», саше 50 г

Maribell «Імбирний» — порційний фруктовий чай-концентрат із виразною пряною нотою імбиру та цитрусовим акцентом лимона. У складі — свіжий корінь імбиру та свіжий лимон.

Саше 50 г зручно використовувати в кав’ярнях, кафе, ресторанах, готелях, офісах і вдома. Порційний формат спрощує приготування напою та облік витрат: не потрібно окремо чистити й нарізати імбир і лимон.

Особливості смаку та формату

• Імбирно-лимонне поєднання: пряний смак із цитрусовим акцентом.
• Свіжі імбир і лимон зазначені у складі концентрату.
• Порційне саше 50 г допомагає контролювати витрату та собівартість.
• Просте приготування для швидкої подачі гостям.
• Для сезонного меню: гарячий імбирний чай або охолоджений напій.

Склад

Цукор, корінь імбиру свіжий, лимон свіжий, консервант сорбат калію.

Характеристики та зберігання

• Тип продукту: фруктовий чай-концентрат.
• Смак: імбирний із лимоном.
• Маса нетто: 50 г.
• Упаковка: порційне саше.
• Строк придатності: 12 місяців.
• Температура зберігання: від 0 до +22 °C.
• Відносна вологість повітря: не більше 75%.

Кінцеву дату споживання перевіряйте на упаковці конкретного саше.

Поживна цінність на 100 г

• Енергетична цінність — 254 ккал / 1062 кДж.
• Жири — 0,2 г, з них насичені — 0 г.
• Вуглеводи — 62,6 г, з них цукри — 59 г.
• Білки — 0,4 г.
• Сіль — 0,01 г.

Як приготувати

Викладіть вміст саше в чашку, додайте гарячу воду та ретельно перемішайте. Залиште приблизно на 5 хвилин відповідно до схеми на упаковці. Кількість води підбирайте за бажаною насиченістю напою.

Для холодної подачі спочатку розмішайте концентрат у невеликій кількості гарячої води, а потім додайте холодну воду та лід. Враховуйте танення льоду й зафіксуйте пропорції в технологічній карті закладу.

Сфера застосування та цільова аудиторія

Концентрат підійде кав’ярням, кафе, ресторанам, готелям, кейтерингу та точкам напоїв із собою. Імбирний смак можна запропонувати гостям, які люблять пряні й цитрусові напої. Саше також зручне для дому та офісу.

Варіанти для меню: гарячий імбирно-лимонний чай, охолоджений напій із льодом або авторський чай на окремо завареній чайній основі. Для власних рецептів перевіряйте баланс смаку та фіксуйте дозування.

Витрата та собівартість порції

За використання повного саше витрата становить 50 г концентрату на порцію. Вартість концентрату в напої дорівнює закупівельній ціні одного саше. Якщо купуєте набір, поділіть його ціну на кількість саше.

До повної собівартості додайте воду, стакан або чашку, кришку для подачі із собою, декор та інші витрати закладу. Оптова знижка зменшує закупівельну вартість концентрату на порцію.