Чай-концентрат Maribell обліпиховий, саше 50г

Чай-концентрат Maribell «Обліпиховий», саше 50 г

Maribell «Обліпиховий» — порційний фруктовий чай-концентрат із ягідною основою та пряними нотами. Обліпиху доповнюють свіжий імбир, лимон і мелена кориця.

Саше 50 г зручно використовувати в кав’ярнях, кафе, ресторанах, готелях, офісах і вдома. Порційний формат спрощує приготування та облік витрат: не потрібно окремо готувати ягоди й відмірювати спеції для кожного напою.

Особливості смаку та формату

• Ягідно-пряне поєднання: обліпиха, імбир, лимон і кориця.
• Порційне саше 50 г допомагає контролювати витрату та собівартість.
• Просте приготування для швидкої подачі гостям.
• Для сезонного меню: гарячий обліпиховий чай або охолоджений напій.
• Для HoReCa та дому: компактна індивідуальна упаковка.

Склад

Цукор, обліпиха швидкозаморожена, корінь імбиру свіжий, лимон свіжий, кориця мелена, консервант сорбат калію.

Характеристики та зберігання

• Тип продукту: фруктовий чай-концентрат.
• Смак: обліпиховий з імбиром, лимоном і корицею.
• Маса нетто: 50 г.
• Упаковка: порційне саше.
• Строк придатності: 12 місяців.
• Температура зберігання: від 0 до +22 °C.
• Відносна вологість повітря: не більше 75%.

Кінцеву дату споживання перевіряйте на упаковці конкретного саше.

Поживна цінність на 100 г

• Енергетична цінність — 240 ккал / 1004 кДж.
• Жири — 2,4 г, з них насичені — 0 г.
• Вуглеводи — 55 г, з них цукри — 53 г.
• Білки — 1,2 г.
• Сіль — 0,1 г.

Як приготувати

Викладіть вміст саше в чашку, додайте гарячу воду та ретельно перемішайте. Залиште приблизно на 5 хвилин відповідно до схеми на упаковці. Кількість води підбирайте за бажаною насиченістю.

Для холодної подачі спочатку розмішайте концентрат у невеликій кількості гарячої води, потім додайте холодну воду та лід. Враховуйте танення льоду й зафіксуйте пропорції в технологічній карті закладу.

Сфера застосування та цільова аудиторія

Концентрат підійде кав’ярням, кафе, ресторанам, готелям, кейтерингу та точкам напоїв із собою. Його можна запропонувати гостям, які люблять ягідні напої з цитрусовими та пряними нотами. Саше також зручне для дому й офісу.

Варіанти для меню: гарячий обліпиховий чай, охолоджений ягідний напій із льодом або авторський чай на окремо завареній чайній основі. Для власних рецептів перевіряйте баланс смаку та фіксуйте дозування.

Витрата та собівартість порції

За використання повного саше витрата становить 50 г концентрату на порцію. Вартість концентрату в напої дорівнює закупівельній ціні одного саше. Якщо купуєте набір, поділіть його ціну на кількість саше.

До повної собівартості додайте воду, стакан або чашку, кришку для подачі із собою, декор та інші витрати закладу. Оптова знижка зменшує закупівельну вартість концентрату на порцію.