Де використовувати сироп «Фундук»
- Кава: лате, капучино, рафі, мокачино та айс-лате.
- Інші напої: какао, гарячий шоколад і молочні коктейлі.
- Десерти: морозиво, кремові десерти та просочення бісквіта.
Сироп підходить для кав’ярень, кондитерських, ресторанів і домашнього приготування напоїв.
Ідеї для меню
- Фундучний лате: еспресо, молоко та 10–15 мл сиропу.
- Холодна кава з фундуком: еспресо, холодне молоко, лід і 15 мл сиропу.
- Шоколадно-горіховий напій: какао або гарячий шоколад і 10–15 мл сиропу.
Почніть із 10 мл на порцію та підберіть кількість під об’єм напою і бажану солодкість.
Витрата та собівартість порції
Об’єм скляної пляшки — 700 мл. Це приблизно 70 порцій по 10 мл, 46 повних порцій по 15 мл або 35 порцій по 20 мл.
За ціни пляшки 115 грн вартість сиропу становить приблизно 1,64 грн за 10 мл, 2,46 грн за 15 мл або 3,29 грн за 20 мл. Молоко, кава й інші складники в розрахунок не входять.
Поширені запитання
«Фундук» і «Лісовий горіх» — це той самий смак?
Так. На етикетці цієї пляшки зазначено Hazelnut / лісовий горіх — назву смаку фундука.
Скільки сиропу додавати в лате?
Спробуйте 10–15 мл на порцію. Для великої чашки кількість можна змінити відповідно до рецепта.
Чи підходить сироп для холодної кави?
Так, його можна використовувати в айс-лате та молочних коктейлях.
Чи містить сироп горіхи?
Назва описує смак. Склад і відомості про можливі алергени перевіряйте на етикетці конкретної пляшки.
На скільки порцій вистачить пляшки?
При витраті 10 мл — приблизно на 70 порцій; при витраті 20 мл — на 35 порцій.
Рекомендовані
Сироп Ред енд Блек Лаванда 0,7л скло
115.00грн
Сироп Ред енд Блек Вишня 0,7л скло
115.00грн
Сироп Ред енд Блек Банан 0,7л скло
115.00грн










