
Ищетенапиток, который объединяет изысканный вкус, невероятную пользу и захватывающий вид?Представляем вам розовый матча с лепестками розы от BringMe.ua —настоящий шедевр, который станет жемчужиной вашего меню или личной коллекции. Этот чайне только удивляет своим ярким цветом, но и дарит настоящее гастрономическоеудовольствие.
Что такое матча?
Матча — это уникальный чайный порошок, которыйпроисходит из Японии. Его получают путем растирания листьев зеленого чая китайскаякамелия на специальных каменных жерновах. Отличие матча от обычногочая заключается в процессе выращивания: за несколько недель до сбора урожая чайныеплантации накрывают от прямых солнечных лучей. Это стимулирует растениепроизводить больше хлорофилла и аминокислоты L-теанина, что делает вкус матчаболее насыщенным, мягким и менее горьким, а также усиливает его полезныесвойства. Наша розовая матча — это гармоничное сочетание классическоговкуса матча с нежным ароматом и цветом натуральных лепестков розы.
Как правильно готовить матча?
Приготовлениематча — это не просто процесс, а настоящий ритуал, который позволяет раскрыть весьпотенциал чая:
- Подготовка: Возьмите 1-2 грамма (приблизительно 1 ч.л.) матча, просейте его через сито, чтобы не было комочков.
- Заваривание: Залейте порошок 60-80 млгорячей воды (температурой 70-80°C). Важно не использовать кипяток, чтобысохранить все полезные свойства и нежный вкус.
- Взбивание: Используйте бамбуковуювенчик (часен) или капучинатор. Энергично взбивайте смесь W-образными илиM-образными движениями до образования однородной консистенции и пышной пены.
Популярные напитки и креативные рецепты
Розовая матча— это универсальный ингредиент, который открывает бесконечные возможности для кулинарныхэкспериментов.
Розовый Матча Латте с ванилью
- Ингредиенты: 1 ч.л. розовой матча, 60 млгорячей воды, 200 мл любимого молока (коровье, овсяное, миндальное), 1-2 ч.л. ванильного сиропа.
- Приготовление: Взбейте матча с горячей водойдо пены. В отдельной емкости подогрейте молоко с ванильным сиропом и взбейтедо образования пены. Осторожно налейте взбитое молоко в чашку с матча.
Освежающий Розовый Матча-лимонад
- Ингредиенты: 1 ч.л. розовой матча, 50 млгорячей воды, 200 мл газированной воды или тоника, сок половины лимона, лед,веточка мяты.
- Приготовление: Приготовьте концентрат матча,размешав порошок с горячей водой. Наполните высокое стакан льдом, добавьтелимонный сок и залейте газированной водой. Затем осторожно налейтематча-концентрат. Украсьте мятой.
Розовый Матча с кокосовым молоком
- Ингредиенты: 1 ч.л. розовой матча, 70 млгорячей воды, 150 мл кокосового молока, мед по вкусу.
- Приготовление: Смешайте матча с горячейводой. Подогрейте кокосовое молоко, добавьте мед и хорошо перемешайте.Объедините оба компонента и наслаждайтесь.
Почему стоит выбрать Компанию БрінМі-ХоРеКа?
Мы — вашнадежный партнер в мире HoReCa и домашнего уюта
Рекомендовані
Матча синяя, банка 200 г
926.00грн
Матча зеленая, 300 г
546.00грн
Матча желтая, 300 г
680.00грн
Матча желтая, банка 150 г
537.00грн