Энергетические напитки

Энергетики для HoReCa: что выбрать, как использовать и где купить оптом

Каждый работающий в сфере HoReCa знает, как важна каждая деталь, от подачи воды до того, какие энергетики ты ставишь на барную полку. Гости приходят за эмоциями и бодростью, а ты — за стабильностью сервиса. И вот тут хороший энергетический напиток — как белая рубашка: всегда работает, подходит под любое меню и помогает держать темп даже в самый плотный поток.

Сегодня расскажу, какие энергетики заказать, как их используют заведения, какой есть ассортимент на BringMe и на что смотреть перед покупкой. Поехали.

Какое предназначение энергетиков

Заведения используют энергетик для трех основных задач:

1. Бодрость гостей. Иногда человеку нужен не кофе, а напиток, который быстро включит энергию и поможет оставаться активным.
2. Расширение карты напитков. В барах, кафе и на фудкортах энергетические напитки входят в состав коктейлей или продаются как ready-to-go.
3. Сервис и универсальность. Хороший напиток подходит и для бара, и для доставки, и для мерчандайзинга в холодильнике при входе.

Кто-то делает ставку на вкусы, кто-то — на состав или на цену. Но главное — стабильная энергия и удобство потребления.

Из чего состоят энергетические напитки

Любой энергетический напиток — это комбинация компонентов, которые отвечают за бодрость:

• Кофеин — основа, помогает сохранить концентрацию.
• Таурин — поддержка выносливости.
• Витамины группы B — участвуют в обмене энергии.
• Углеводы — быстрый источник сил.
• Ароматизаторы и вода — для вкуса и баланса.

Главная задача состава — дать гостю эффект, но без перегруза. Поэтому в работе с HoReCa важны только проверенные бренды, которые сохраняют качество от бутылки к бутылке.

Какие есть виды энергетических напитков

На рынке и в HoReCa чаще всего используют три основных формата энергетиков:

1. Классические энергетики. Чистый вкус, стабильная энергия и оптимальный состав. Это базовый вариант для кафе, баров и доставки, особенно если нужно купить энергетик оптом для ежедневного потребления.
2. Энергетики со вкусами. Ягодные, цитрусовые и смешанные профили идеально подходят для коктейлей, авторских лимонадов и барных карт. Их часто выбирают заведения, которые хотят разнообразить меню и делают упор на напитки.
3. Лайт-версии. С пониженным содержанием сахара, современным вкусом и комфортным уровнем бодрости. Это выбор гостей, которые следят за рационом и предпочитают более легкие напитки.

Заведения HoReCa подбирают формат под свою аудиторию и меню: где-то важна классика, где-то — вкусовые варианты для коктейлей, а иногда нужно сразу несколько видов. Если нужно быстро пополнить склад или закрыть потребление на сезон, можно заказать энергетики оптом — это удобнее и выгоднее для высокого потока гостей.

Где используются энергетики в HoReCa

Здесь самое интересное — использование. В HoReCa энергетики давно перестали быть просто напитком «взял и выпил». Заведения готовы творить:

• Барные коктейли. Классика: микс энергетика с алкоголем (в ресторанах и барах).
• Безалкогольные коктейли. Лимонады, холодные напитки, яркие миксы для молодежной аудитории.
• Комбо-наборы. Фастфуд часто ставит энергетики рядом с бургерами, чтобы поднимать средний чек.
• Доставка. Гости любят быстрое решение — напиток, который дает бодрость.
• Холодная полка. Каждое кафе и кофейня могут держать линейку энергетиков как альтернативу кофе.
• Мероприятия и клубы. Здесь энергетик — must have: помогает держать ритм вечера.

С энергетиками ты расширяешь карту горячих и холодных напитков для HoReCa, что дает больше гибкости и возможностей.

Как выбрать энергетические напитки: 5 советов

Чтобы подобрать хороший энергетик, придерживайся простых правил:

1. Смотри на состав. Чем прозрачнее ингредиенты, тем лучше качество напитка. 
2. Определи задачу. Для бара — вкусы, для фастфуда — классика, для мероприятий — универсальные варианты.
3. Выбери формат упаковки. Банки удобны для продажи, стабильны в хранении и транспортировке.
4. Учитывай аудиторию. Молодежь выбирает яркие вкусы, офисные гости — классические профили.

И не забудь сравнить цену и объем. Если поток большой — выгоднее купить энергетики оптом и всегда иметь под рукой запас.

Какие энергетические напитки есть в ассортименте BringMe

На сайте «БринМи» я собрал проверенные популярные варианты энергетиков, подходящие под формат HoReCa:

• Классические энергетические напитки, такие как Red Bull и Burn, с традиционной концентрацией кофеина и таурина. Это базовый вариант для баров, кафе, доставки и фудкортов.
• Энергетики с сахаром и без сахара. Доступны разные версии: классические и sugar-free, что удобно, если нужно предложить напиток для гостей, которые следят за потреблением сахара.
• Энергетики в компактной таре. Банки 0,25 л, удобны для продажи как напиток «to go», для подачи на вынос, а также для составления коктейлей.
• Универсальные напитки для смешения. Это энергетики, которые подходят для коктейлей и бар-карт, легко комбинируются с другими напитками и ингредиентами.

Такой ассортимент дает гибкость: можно предложить простой бодрящий напиток, добавить в коктейль, использовать в меню как безалкогольный вариант или как часть бара.

Где купитьэнергетики в Украине

Если хочешь купить энергетики оптом, собрать полку для бара или просто протестировать пару вкусов — заходи на BringMe.

На сайте ты можешь:

• заказать энергетики оптом;
• купить оптом энергетические напитки для кафе, баров, фудкортов, клубов и доставки;
• выбрать нужный объем партии;
• оформить заказ онлайн за пару минут;
• получить быструю доставку по всей Украине.

Я работаю только с реальными остатками на складе. Стоимость всегда актуальна. Помимо энергетиков есть и другие товары, без которых трудно представить работу в «ХоРеКа»: холодные чаи и питьевая вода. 

FAQ