Куда добавлять лавандовый сироп
- В кофе: латте, капучино и айс-латте.
- В прохладительные напитки: лимонады, холодный чай и безалкогольные коктейли.
- В десерты: кремовые десерты, мороженое и пропитку бисквита.
Формат 0,7 л подойдёт кофейням, барам, кондитерским и для домашних рецептов.
Идеи для меню
- Лавандовый латте: эспрессо, молоко и 5–10 мл сиропа.
- Лавандовый лимонад: газированная вода, лимонный сок, лёд и 15–20 мл сиропа.
- Холодный чай с лавандой: охлаждённый чёрный или зелёный чай, лёд, лимон и 10–15 мл сиропа.
Лавандовый вкус может быть выразительным, поэтому для кофе начните с 5 мл и постепенно подберите дозировку.
Расход и себестоимость
В стеклянной бутылке 700 мл сиропа. Это примерно 140 порций по 5 мл, 70 порций по 10 мл или 35 порций по 20 мл.
При цене бутылки 115 грн стоимость сиропа в порции составляет приблизительно 0,82 грн за 5 мл, 1,64 грн за 10 мл, 2,46 грн за 15 мл или 3,29 грн за 20 мл. Другие ингредиенты напитка не учтены.
Частые вопросы
Сколько сиропа добавлять в лавандовый латте?
Начните с 5 мл. Если хочется более заметной цветочной нотки, увеличьте дозировку до 10 мл на порцию.
Подходит ли сироп для лимонада?
Да. Попробуйте 15–20 мл с газированной водой, лимонным соком и льдом, а затем скорректируйте сладость.
Можно ли добавлять его в холодный чай?
Да, лавандовая нотка сочетается с охлаждённым чёрным или зелёным чаем с лимоном.
На сколько порций хватит бутылки?
При расходе 10 мл — примерно на 70 порций; при расходе 20 мл — на 35 порций.
Рекомендовані
Сироп Ред энд Блэк Баунти 0,7л стекло
115.00грн
Сироп Ред энд Блэк Кокос 0,7л стекло
115.00грн
Сироп Ред энд Блэк Фундук 0,7л стекло
115.00грн










