Чай-концентрат Maribell «Шиповник-малина-имбирь», саше 50 г
Maribell «Шиповник-малина-имбирь» — порционный фруктовый чай-концентрат с ягодным вкусом и пряной нотой. Малина и шиповник формируют основу напитка, а свежий имбирь добавляет характерный аромат и пикантность.
Саше 50 г удобно для кофеен, кафе, ресторанов, гостиниц, офисов и домашнего использования. Для приготовления достаточно добавить воду и перемешать — без отдельного отмеривания ягод и нарезания имбиря.
Особенности вкуса и формата
- Ягодно-пряное сочетание: малина, шиповник и свежий имбирь.
- Порционное саше 50 г: удобный учёт расхода и себестоимости.
- Простое приготовление: подходит для быстрого обслуживания гостей.
- Для сезонного меню: горячие фруктовые чаи и охлаждённые напитки.
- Для HoReCa и дома: индивидуальная компактная упаковка.
Состав
Сахар, малина свежая быстрозамороженная, ягоды шиповника сухие, имбирь свежий, консервант сорбат калия.
Характеристики и хранение
- Тип продукта: фруктовый чай-концентрат.
- Вкус: шиповник-малина-имбирь.
- Масса нетто: 50 г.
- Упаковка: порционное саше.
- Срок годности: 12 месяцев.
- Температура хранения: от 0 до +22 °C.
- Относительная влажность воздуха: не более 75%.
Конечную дату употребления проверяйте на упаковке конкретного саше.
Пищевая ценность на 100 г
- Энергетическая ценность — 227 ккал / 951 кДж.
- Жиры — 0,2 г, из них насыщенные — 0 г.
- Углеводы — 56 г, из них сахара — 49 г.
- Белки — 0,5 г.
- Соль — 0,01 г.
Как приготовить
Выложите содержимое саше в чашку, добавьте 300 мл горячей воды и тщательно перемешайте. Оставьте примерно на 5 минут — согласно схеме на упаковке.
Для охлаждённого напитка сначала размешайте концентрат в небольшом количестве горячей воды, затем добавьте холодную воду и лёд. Учитывайте таяние льда и закрепите пропорции в технологической карте заведения.
Сфера применения и целевая аудитория
Концентрат подойдёт кофейням, кафе, ресторанам, гостиницам, кейтерингу и точкам напитков навынос. Вкус стоит предложить гостям, которые любят ягодные напитки с имбирным акцентом. Дома и в офисе саше упрощает приготовление фруктового чая.
Варианты для меню: горячий чай с шиповником, малиной и имбирём, охлаждённый ягодно-пряный напиток или авторский чай на отдельно заваренной чайной основе. Для собственных рецептов проверяйте баланс вкуса и фиксируйте дозирование.
Расход и себестоимость порции
При использовании полного саше расход составляет 50 г концентрата на порцию. Стоимость концентрата в напитке равна закупочной цене одного саше. Для набора разделите его цену на количество саше.
К полной себестоимости добавьте воду, стакан или чашку, крышку для подачи навынос, декор и другие расходы заведения. Оптовая скидка снижает закупочную стоимость порции. Единая технологическая карта помогает контролировать вкус и расход.
Преимущества заказа в BringMe
- Скидки до 15% для постоянных и оптовых клиентов согласно условиям сотрудничества.
- Программа кешбэка для следующих закупок по её условиям.
- Отправка в день заказа при наличии товара и своевременном подтверждении.
- Самовывоз и доставка по Украине.
- Бесплатная доставка по Киеву от 2000 грн, Новой почтой по Украине — от 7000 грн, по условиям доставки.
- Комплексная закупка: чай, сиропы, стаканы, крышки и другие товары для кофейни в одном заказе.
Часто задаваемые вопросы
Какой вкус у чая «Шиповник-малина-имбирь»?
Ягодную основу малины и шиповника дополняет пряный имбирный акцент. Насыщенность зависит от количества воды.
В каком виде шиповник и имбирь входят в состав?
На этикетке указаны сухие ягоды шиповника и свежий имбирь. Малина — свежая быстрозамороженная.
Содержит ли концентрат сахар и консервант?
Да. В составе есть сахар и консервант сорбат калия. Содержание сахаров составляет 49 г на 100 г концентрата.
Как приготовить горячий напиток?
Выложите содержимое саше в чашку, добавьте 300 мл горячей воды, перемешайте и оставьте примерно на 5 минут. Это соответствует схеме на упаковке.
Можно ли приготовить холодный напиток?
Да, как вариант подачи. Размешайте концентрат в небольшом количестве горячей воды, добавьте холодную воду и лёд. Учитывайте разбавление при таянии льда.
Нужно ли добавлять чайные листья?
По схеме на упаковке достаточно концентрата и воды. Чайные листья в указанном составе отсутствуют. Отдельно заваренный чай можно использовать в собственном рецепте.
Нужно ли дополнительно добавлять имбирь?
Нет, свежий имбирь уже входит в состав. Дополнительный ломтик — вариант декора или изменения рецептуры, который усилит пряный вкус.
Для каких позиций меню подходит концентрат?
Для горячих фруктовых чаёв, охлаждённых ягодно-пряных напитков и авторских чаёв. Особенно уместен в сезонной чайной карте.
Какой расход на порцию?
При использовании полного саше — 50 г концентрата на порцию. На схеме приготовления указано добавление 300 мл воды.
Как рассчитать себестоимость напитка?
К закупочной цене одного саше добавьте воду, посуду, крышку и декор. Для набора сначала разделите его цену на количество саше.
Как хранить продукт?
При температуре от 0 до +22 °C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности — 12 месяцев. Конечную дату проверяйте на упаковке.
Доступны ли оптовые скидки и комплексная закупка?
Да. В BringMe предусмотрены скидки до 15% для постоянных и оптовых клиентов по условиям сотрудничества. Вместе с чаем можно заказать стаканы, совместимые крышки, сиропы и другие товары для кофейни.
Рекомендовані
Концентрат напитка VitaminiЯ клюква, пластик 1л
229.50грн 270.00грн











